オーブンを190℃に加熱します。チョコレートを用意してください。
クッキーミックスとココアをダマがなくなるまで大ボウルで混ぜます。バターとたまごを加え、生地がなめらかになるまでかき混ぜてください。
生地を、丸い形(大きさ約2.5㎝)に練ります。グラニュー糖の上で転がし、油を塗ってないクッキーシートの上にセットします。
形ができるまで(約6~8分目安)焼きます(焼き過ぎには気を付けてください)。クッキーが割れないように気をつけながら、チョコレートを各クッキーの中央に差し込みます。クッキーシートから外し、ラックで完全に冷まします。48個のクッキーを作ることができます。